Nueva Home

Parque infantil

Uno de los principales pilares de Cas Costas es la familia, por eso, queremos que durante vuestra experiencia en nuestro restaurante, tanto tú como el resto de tus seres queridos os sintáis como en casa. Junto a nuestro parking y huerto hemos puesto a disposición de los más pequeños un parque de madera, así mientras unos juegan, corren y saltan, los mayores sólo tienen que preocuparse de disfrutar del buen comer y de charlar tranquilamente en el interior de nuestro patio ajardinado.

Reservas

    Realiza tu petición de reserva y nos pondremos en contacto en breve para confirmarte.

    Lunes y Martes cerrado por descanso del personal


    Tus datos
    Rellena tus datos para la reserva
    Nombre y apellidos *



    Teléfono *

    Comentarios

    He leído y acepto el Aviso Legal y Política de Privacidad

    Aviso: Las reservas online se han de realizar como máximo 24 horas antes del servicio, aún así, si lo desea puede contactarnos al teléfono (+34) 971 308 755 y comprobar con nosotros si existe alguna mesa libre dentro de ese plazo. Muchas gracias

    Restaurante

    El Restaurante Cas Costas Grill & Organic Market, situado en el Km 3 en la carretera de Ibiza a San José se caracteriza principalmente por sus carnes a la parrilla, la gastronomía mediterránea y tradicional con un ambiente rústico gracias a su gran terraza ajardinada.

    Cas Costas además de caracterizarse por ser uno de los mejores restaurantes con terraza y grill en Ibiza, también destaca por ser un restaurante de estilo ibicenco, rústico y tradicional, en definitiva es un lugar agradable; con sofás, mesas bajas, porches y abundante vegetación, lo que lo convierte en un restaurante cerca de Sant Josep y Playa d’en Bossa ideal para compartir y disfrutar de una cómoda y agradable velada. Por lo que a su carta se refiere, nuestros chefs se han inspirado en la isla para crear de Cas Costas un restaurante de sabores mediterráneos y tradicionales, históricamente arraigados a la isla blanca.

    Lunes a Domingo de 13:00 – 23:00
    • 5158
    • 5007
    • 4725
    • 4979
    • 5038
    • 5006

    Carta

    Entrantes

    Croquetas de espinacas y piñones con crema de parmesano 14€

    Variedad de embutidos a la parrilla (chorizo criollo, chistorra, morcilla de arroz y sobrasada ibicenca) 16€

    Steak tartar de solomillo de ternera con aliño clásico y chips de vegetales 24€

    Gazpacho de tomates, frutos rojos frescos y caballa ahumada 12€

    Queso Stracciatella con berenjenas estofadas agridulces, tomates, menta y olivas Kalamata17€

    Gambas a la brasa (acompañadas de aceite de gambas al ajillo) 25€

    Pulpo a la brasa sobre patata ahumada, pesto de aguacate y cilantro 26€

    Ensalada de remolacha y fresas a la brasa, naranja, crema de hierbas y aliño de cítricos 14€

    Hummus clásico, tomates daterinos, cebollaencurtida, pimientos asados y ventresca de atún confitada 15€

    Vegetales a la brasa con romesco y salsa de queso fresco, yougur y cítricos 16€

    Queso provolone envuelto en masa de pan, sobrasada, miel ecológica, rúcula y manzana verde 19€

    Jamón ibérico de cebo cortado a mano con pan cristal, tomate y ajo  1/2 ración 16€/ Ración entera 28€

     

    Principales

    Chuletón de vaca (Mín. 2p) 28€ p/p

    Solomillo de vaca con mantequilla de vino tinto, setas y trufas 36€

    Muslo de pollo payés con salsa virgen 20€

    Vacío de Black Angus 29€

    Ojo de bife de Black Angus Premium 38€

    Secreto de cerdo ibérico 25€

    Tira de costilla de Black Angus 25€

     

    Especialidades

    Solomillo a la sal aromatizada con hierbas (Min. 2p) 38€ p/p

    Cordero Lechal Manchego asado al carbón (Para compartir, 1kg) 79€ 

    T-bone madurado en seco, de vaca Frisona (para compartir, 1kg) 86€ 

    Pierna de cabrito lechal cocinada a baja temperatura y terminada a la brasa 31€

    Lomos de lubina cocinados sobre su espina, limón, hierbas y salsa virgen (tomate, cebolla roja y albahaca) 28€

     

    Vegetarianos

    Parrillada vegana con hamburguesa, salchicha, morcilla, brocheta de proteínas vegetales y verduras a las brasas 25€

    Boniato a la brasa, relleno de puerros, hinojo y setas gratinado con alioli de almendras, acompañado de ensalada fresca 20€

    Focaccia al horno de brasas con escalivada casera, olivas negras y lascas de parmesano 18€

     

    INFORMACIÓN DISPONIBLE PARA ALÉRGENOS

    Si tiene usted alguna intolerancia alimenticia comuníquelo.

    Guarniciones

    Patatas con pimiento, cebolla roja y ajos 6€

    Boniato a la brasa 6€

    Puré de patatas casero 5€

    Brócoli al vapor con escamas de sal 7€

    Ensalada de tomate pimiento, cebolla y ajo 6€

    Pimientos de padrón con escamas de sal 6€

    Ensalada verde con fermentos caseros y aguacate cremoso 7€

     

    Menú niños

    Hamburguesa de ternera con patatas fritas 10€

    Nuggets caseros de pechuga de pollo con patatas fritas 11€

    Espagueti con salsa napolitana 9€

     

    Postres caseros

    Crumble de manzana con helado y crema de vainilla 10€

    Tarta de queso al horno con mermelada de fresas 10€

    Cremoso de chocolate rubio con galleta crujiente de maracuyá y frutos rojos frescos 11€

    Trio de sorbetes casero y naturales con jaleas de fruta 11€

    Helado casero con toppings para compartir (Min 2p) 12€ p/p

     

    Extras

    Pan, alioli y aceitunas 1,90€p/p

    Salsa pimienta 3€

    Chimichurri 1.50€

    Salsa virgen 1.50€

    Salsa bearnesa 2€

    EVENTOS

    2X1 EN LOS TARDEOS CAS COSTAS

    Todos los días de 18 a 20h

    2X1 EN LOS TARDEOS CAS COSTAS

    ¡Ya tenéis plan tardeo! Pásate de 18:00 a 20:00 y vive por dos el planazo Cas Costas, Cóctel, chimenea, música, 2x1

    + Info y reservas

    NOCHE FLAMENCA MARTES 2023

    Martes 10 de octubre - 20:00h

    NOCHE FLAMENCA

    El evento de la noche flamenca más auténtica de la isla

    + Info y reservas

    VER TODOS LOS EVENTOS

    Galeria

    Cas Costas Ibiza
    +
    Cas Costas Ibiza
    +
    Cas Costas Ibiza
    +
    Cas Costas Ibiza
    +
    Cas Costas Ibiza
    +
    Cas Costas Ibiza
    +
    Cas Costas Ibiza
    +
    Cas Costas Ibiza
    +
    Cas Costas Ibiza
    +
    Cas Costas Ibiza
    +
    Cas Costas Ibiza
    +
    Cas Costas Ibiza
    +
    Cas Costas Ibiza
    +
    Cas Costas Ibiza
    +
    Cas Costas Ibiza
    +
    Cas Costas Ibiza
    +
    Cas Costas Ibiza
    +
    Cas Costas Ibiza
    +

    VER GALERIA COMPLETA

    El Huerto de Cas Costas

    Cascostas
    Cascostas
    Cascostas
    Cascostas
    Cascostas
    Cascostas
    Cascostas

    Estamos en el km 3 de la carretera de Sant Josep y brilla el sol. La brisa, que nos trae el perfume a tierra y hierbas aromáticas, nos anuncia que estamos en el campo, nos acercamos al huerto del Restaurante Cas Costas Grill and Market.

    Esta joven huerta de 340m2, ha sido creada por Nico French, en ella crecen calabacines, berenjenas, zanahorias, fresas, varios tipos de cebollas y tomates, lechugas, pepinos…y un sinfín de hierbas aromáticas. La historia de este pequeño oasis empezó el día 20 del pasado mes de febrero y desde entonces no hace más que crecer con el propósito de abastecer en todo lo que pueda a la cocina de este Restaurante de aires mediterráneos cuyos chefs son Philippe Ingremeau y Damián Martínez.

    Este no es un huerto muy común, cualquiera que sepa un poco de la materia se da cuenta con tan solo un vistazo. ¿Porqué? En primer lugar es 100% ecológico, orgánico y sostenible y no falta ni un detalle. Aquí, no se utiliza absolutamente ningún pesticida, aquí son las propias plantas las que se protegen entre ellas, se trata de la asociación de cultivos, es decir, la distribución de las plantas sigue toda una lógica, un claro ejemplo son las hierbas aromáticas que están plantadas a lo largo del perímetro a modo de barrera protectora. Además es sostenible porque el compost que nutre su tierra se crea a partir de los desperdicios que del restaurante, creando así una sinergia infinita.

    Organic market

    Como todo buen restaurante de tradición mediterránea, en el Organic Market de Cas Costas no faltan fruta y verdura de temporada traída directamente de un huerto ecológico de la isla, en nuestro mercado también podrás encontrar una amplia gama de productos gourmet de la isla y delicatessen procedentes de otros lugares del mundo. Nuestro mercado orgánico, cuenta también con su propia vinoteca que va a satisfacer los paladares más exigentes.

    Horario Organic Market de 8.00 a 22.00

    Contacto


      Nombre y apellidos *

      Email *

      Teléfono *

      Asunto *

      Mensaje *
      He leído y acepto el Aviso Legal y Política de Privacidad
         Ctra. San José km 3 (Ibiza)
        (+34) 971 308 755
      HORARIO
      Del 26 junio al 17 septiembre
      Abierto todos los días

      Lunes a viernes de 17 a 00hs
      Sábado y domingos de 13 a 00hs

      . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

      Del 18 septiembre al 30 de Diciembre
      Miércoles cerrado

      Lunes a viernes de 13 a 00h
      Sábado y domingos de 13 a 00h
      . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

      Reservas posibles hasta las 23.30h

      24 y 31 de diciembre, reservas cerradas



      Oferta
      Oferta

      Grupo Nassau

      Nassau Beach Club
      Nassau Tanit Beach
      Dunes Ibiza
      Cas Costas Ibiza
      Casa Munich
      1742